Die Kunst der Bierverkostung

Jetzt auch virtuelle Bierverkostungen buchbar! Bierverkostungen sind in Belgien besonders populär: Denn belgisches Bier ist seit Jahrzehnten sehr beliebt. Die Brauereien tun immer ihr Bestes, um dem Bier so viel Geruch und Geschmack wie möglich zu geben. Vor allem die kleinen Craft-Bierbrauer versuchen sich mit speziellen Bieren, welche tolle Aromen enthalten, zu profilieren. Bier wird…

Weingenuss trotz Histamin-Intoleranz: Histaminfreier Wein von Belvini

Alles wichtige rund um Histamin im Wein Kopfschmerzen, Magenbeschwerden oder ein großer Juckreiz schon nach einem Glas Rotwein. Und der Schuldige? Oft ein Metabolit namens Histamin. Aber was genau ist das eigentlich und welche Rolle spielt Histamin im Wein? (Der Beitrag enthält Werbung) Was ist Histamin? Histamin ist ein biogenes Amin, also eine natürliche Substanz,…

Zoom Meeting

Virtuelle Weinevents – Anleitung für Zoom

Zoom Meetings – Virtuelle Wein- und Netzwerk-Events Damit du erfolgreich an den virtuellen Weinverkostungen teilnehmen kannst, haben wir für dich einige Tipps und Ratschläge für den Umgang mit Zoom zusammengestellt. Welches Equipment benötigst du? Bei Verwendung eines Desktop-Pc’s benötigst du in jedem Falle eine Webcam und ein Mikrofon oder Headset. Beides kannst du manuell anschließen,…