2018 Vinya Nostra Negre – Weingut Ramón Roqueta – Katalonien, Spanien

8,70 

11,60  / 1000 ml

Vinya Nostra Negre – Weingut Ramón Roqueta – Katalonien, Wein Spanien

Mindesbestellmenge: 3 Flaschen

Produkt enthält: 750 ml

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Beschreibung

Die Trauben des Vinya Nostra Negre wachsen im sonnigen Katalonien in zertifiziertem biologischem Anbau in 300m Höhe auf kalkhaltigem Sand und rotem Lehm. Die Rebstöcke sind über 30 Jahre alt. Bevor Weinmacher Miquel Piquet von Roqueta den Wein sechs Woche im Stahltank ruhen lässt, wird der Most 16 Tage lang auf der Maische fermentiert. Danach filtert er ihn und füllt ihn anschließlich ab.

Der junge Rotwein ist intensiv aromatisch, schmeckt nach Kirsche und Himbeere, welche von einem würzigen Hintergrund begleitet werden. Reife Früchte wie Brombeere und schwarze Johannisbeere dominieren auf dem Gaumen. Aufgrund seiner angenehmen Tanninstruktur ist der Rotwein ausgewogen und elegant.

Vinya Nostra Negre passt zu Fleischgerichten, gegrillter Wurst, mediterranem Gemüse sowie Schmorgerichten vom Rind oder Lamm und dunklem Braten.

Zusätzliche Information

Inhaltsgröße

0,75 L

Herkunft

Katalonien

Alkoholgehalt

13,5% vol

Enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Garnatxa Negra

Geschmacksangabe

trocken

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