2019 Due Lune Nerello Mascalese – Nero d ́Avola Terre Siciliane IGT – Cantine Cellaro – Sizilien, Italien

20,90 

27,87  / 1000 ml

2019 Due Lune Nerello Mascalese – Nero d ́Avola Terre Siciliane IGT – Cantine Cellaro – Sizilien, Italien

Mindestbestellmenge: 3 Flaschen

Produkt enthält: 750 ml

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Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein wachsen auf den Hügeln in der Nähe des Arancio-Sees in Sizilien. Es befindet sich im Südosten der Insel in der Nähe von Sambuca di Sicilia, einem relativ jungen Weingut von Cantine Cellaro. Die Reben dieses Weins wachsen im Boden auf fruchtbarem Boden, und der Boden hält das Wasser gut zurück, so dass die Reben dem heißen Sommer gut widerstehen können. Dieser Wein wird aus typischen einheimischen Rebsorten der Insel hergestellt, wobei Nerello Mascalese 70% und Nero d’Avola 30% produziert. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und dann 18 Tage lang eingeweicht.

Der Wein wird dann 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, um die drei Sorten getrennt zu reifen. Erst nach dieser Zeit werden Montage und Befüllung durchgeführt. Der Wein wird dann mindestens 6 Monate in Flaschen gereift, bevor er verkauft wird.

Zusätzliche Informationen

Inhaltsgröße

0,75 L

Herkunft

Italien, Sizilien

Alkoholgehalt

14,0% vol

Enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Primitivo

Geschmacksangabe

trocken

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