Griechischer Wein

Griechischer Wein – und warum Du ihn unbedingt probieren solltest!

Kulinarisches & Wein, Weinregionen, Weinwissen & Tipps

Griechische Weine – das Getränk der Götter Griechischer Wein wird zwar bei uns besungen, aber die wenigsten wissen wie gut der Wein ist. Viele haben den harzigen Retsina aus einem Griechenlandurlaub in Erinnerung und die Hausweine, die man hier und dort in den meisten Restaurants ausgeschenkt bekommt, enttäuschen eher. Deswegen habe ich mich auf den…

Essen zur Weinprobe

Welches Essen zur Weinprobe?

Kulinarisches & Wein, Weinwissen & Tipps

Ein paar einfache Tipps und Kniffe zur Weinprobe daheim, außerdem stellen wir uns der Frage welches Essen zur Weinprobe gereicht werden sollte Nun, gewissermaßen ist die Menge von angebotenen Weinproben enorm, die Menge der Weine, welche in der Theorie verkostet werden können nicht in Gedanken fassbar und die dazu korrespondierenden Verzehrmöglichkeiten gar gigantisch! Um einer…

Sekt

Champagner, Sekt und Prosecco: prickelnde Weine

Geschenkideen & Anlässe, Kulinarisches & Wein, Weinsorten, Weinwissen & Tipps

Perl- und Schaumweine zu jedem Anlass Vor allem zu besonderen Anlässen wird gerne mal mit einem Glas Sekt angestoßen. Auch Secco und Prosecco sind jedem ein Begriff, doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen den kohlensäurehaltigen Weinen? Vor allem Champagner gilt als besonders luxuriöses Getränk. In diesem Beitrag möchten wir Dir alles wichtige über prickelnde…

Weinanbaugebiete Deutschland

Deutschlands Weinanbaugebiete: Vom Rhein bis an die Mosel

Kulinarisches & Wein, Weinregionen, Weinwissen & Tipps

Deutschlands Weinanbaugebiete: Vom Rhein bis an die Mosel Nicht nur Frankreich, Italien oder Spanien hat wundervolle Weinanbaugebiete, auch Deutschland gilt als eine langjährige Weinanbauregion. Wenn man klassisch an Weinanbau denkt, kommt einem nicht direkt Deutschland in den Sinn, aber das sollte sich jetzt ändern. Denn die deutschen Gegebenheiten an mineralischen Böden und Flusslandschaften bieten eine…