Wine in Moderation: Verantwortung trifft Genuss
Es ist uns eine Freude, Euch mitzuteilen, dass wir nun stolze Mitglieder der Initiative “Wine in Moderation” sind. Dieser Schritt spiegelt unser tiefes Engagement für eine verantwortungsbewusste und nachhaltige Weinkultur wider. In diesem Blogbeitrag möchten wir tiefer in die Bedeutung dieser Mitgliedschaft eintauchen und Euch erläutern, warum sie für uns und unsere Gemeinschaft so wichtig ist.
Was ist Wine in Moderation?
“Wine in Moderation” ist eine globale Initiative, die 2008 vom europäischen Weinsektor ins Leben gerufen wurde, um den schädlichen Weinkonsum zu reduzieren und die Mäßigung beim Weingenuss zu fördern.
Das Programm, verwaltet von der WiM Association, richtet sich an Weinproduzenten und -profis und bietet ihnen die Werkzeuge und Informationen, um Wein verantwortungsbewusst zu präsentieren und zu servieren.
Die Vision des Programms ist es, eine nachhaltige Weinkultur zu schaffen, die sowohl die Weinverbraucher als auch die nachhaltige Weinkultur fördert. Dabei legt “Wine in Moderation” großen Wert auf wissenschaftlich fundierte Informationen und arbeitet eng mit der Wine Information Council-Website zusammen.
Das ultimative Ziel ist es, eine Bewegung zu werden, die den Respekt für Wein als Kulturgut fördert und die Menschen inspiriert, Wein verantwortungsbewusst zu genießen.
Warum haben wir uns Wine in Moderation angeschlossen?
Einige könnten argumentieren, dass es als Weinverkäufer widersprüchlich erscheint, den verantwortungsbewussten Alkoholkonsum zu fördern. Schließlich könnte man meinen, dass ein irrationaler Konsum den Verkaufszahlen zugutekommt. Doch wir stellen uns klar gegen diese Ansicht.
Unsere Entscheidung, uns dieser Initiative anzuschließen, wurde nicht über Nacht getroffen. Als Weinverkäufer haben wir eine Verantwortung gegenüber unserer Gemeinschaft und unseren Kunden. Wir haben die positiven Aspekte des Weins erlebt – wie er Gemeinschaften zusammenbringt, Mahlzeiten ergänzt und besondere Anlässe feiert. Aber wir sind uns auch der potenziellen Risiken bewusst, die mit übermäßigem Konsum einhergehen können.
Durch unsere Mitgliedschaft bei Wine in Moderation möchten wir:
- Bewusstsein schaffen: Es ist wichtig, die Risiken von übermäßigem Alkoholkonsum zu verstehen. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Kunden über die richtigen Informationen verfügen, um informierte Entscheidungen zu treffen.
- Die Kultur des Weins feiern: Wein ist mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Erlebnis, eine Kunstform und ein wichtiger Teil unserer Kultur. Wir möchten diese Aspekte des Weins hervorheben und feiern.
Unser Engagement für die Zukunft
Als Mitglied von Wine in Moderation ist es unsere Pflicht, die Botschaft der Initiative aktiv zu verbreiten. Dies bedeutet nicht nur, dass wir unsere Kunden über mäßigen Weinkonsum informieren, sondern auch, dass wir in unserer täglichen Arbeit und in unseren Produkten die Prinzipien der Initiative umsetzen.
Zusätzlich zu den oben genannten Punkten planen wir:
Weiterhin Veranstaltungen zu organisieren: Von Weinverkostungen bis hin zu Weinreisen möchten wir Veranstaltungen anbieten, die die Kultur des Weins in den Vordergrund stellen und gleichzeitig über verantwortungsbewussten Konsum informieren.
Abschließend möchten wir betonen, wie stolz und aufgeregt wir sind, Teil dieser wichtigen Initiative zu sein. Wir glauben fest daran, dass durch Bildung, Bewusstsein und Engagement eine nachhaltigere und verantwortungsbewusstere Weinkultur gefördert werden kann. Wir laden Sie ein, uns auf dieser Reise zu begleiten und gemeinsam für eine bessere Weinzukunft zu arbeiten.
Mit Maß und Stil: Moderater Weingenuss
Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Kulturgut, das in guter Gesellschaft, mit Freunden oder im Kreis der Familie genossen wird. Doch was bedeutet es, Wein “moderat” zu genießen?
- Bewusste Entscheidung: Überlegen Sie, ob und was Sie trinken möchten.
- Bewusster Genuss: Kombinieren Sie Wein mit Mahlzeiten und trinken Sie dazu ein Glas Wasser. Das Wissen um die Herkunft des Weins steigert den Genuss und die Wertschätzung für das Produkt.
- Bewusster Verzicht: Genießen Sie Wein und Sekt mit Maß und Stil. Vermeiden Sie Trinkexzesse, Alkoholkonsum während der Schwangerschaft oder in zu jungem Alter.
Trinkeinheiten und Serviergrößen: Die typischen Serviergrößen variieren je nach Land, wobei 100 ml, 125 ml und 175 ml für stille, trockene Weine am gebräuchlichsten sind. Es ist wichtig zu beachten, dass die Portionsgrößen und Serviergrößen von Land zu Land unterschiedlich definiert sind.
Tipp: Schenken Sie niemals randvoll ein. Ein Glas, das richtig gefüllt ist (~100 ml), ermöglicht es, das Aroma des Weins besser zu entfalten und bietet so ein perfektes Trinkerlebnis.
Verantwortungsbewusster Weingenuss liegt uns am Herzen
Wir von wine-love befürworten den moderaten und verantwortungsbewussten Genuss von Wein. Es ist uns wichtig, die Kultur und Tradition des Weins zu bewahren und gleichzeitig auf die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Kunden zu achten. Wir laden Sie herzlich ein, sich auf der Wine in Moderation-Website weiter zu informieren. Wenn Sie ebenso wie wir hinter dieser wichtigen Botschaft stehen, erwägen Sie vielleicht sogar, Mitglied dieser bedeutenden Initiative zu werden. Gemeinsam können wir eine nachhaltige und gesunde Weinkultur fördern.
