Weintipps für den Herbst Viele werden es nicht gerne hören, dass wir jetzt schon vom Herbst sprechen. Wie jedes Jahr war der Sommer viel zu kurz und der Herbst hält zu schnell und plötzlich Einzug. Aber auch der Herbst hat seine schönen Seiten, neben den sich färbenden Blättern gibt es einige Herbstgerichte, welche sich super…
Wine in Moderation: Verantwortung trifft Genuss Es ist uns eine Freude, Euch mitzuteilen, dass wir nun stolze Mitglieder der Initiative “Wine in Moderation” sind. Dieser Schritt spiegelt unser tiefes Engagement für eine verantwortungsbewusste und nachhaltige Weinkultur wider. In diesem Blogbeitrag möchten wir tiefer in die Bedeutung dieser Mitgliedschaft eintauchen und Euch erläutern, warum sie für…
Wein und Essen, wie passt das am besten zusammen? Welcher Wein passt zu welchem Essen? Stimmen die alten Regeln noch, wie roter Wein zu rotem Fleisch und weißer Wein zu weißem Fleisch? In diesem Beitrag möchte ich euch zeigen, welchen Wein ihr mit welchem Essen am besten servieren könnt und welche unterschiedlichen Möglichkeiten es gibt.…
Französischer Wein: Vielfalt pur! Jeder kennt und schätz französischen Wein: Ob Weinkenner oder Unerfahrener, Wein aus Frankreich ist einer der populärsten Weine überhaupt und ist meist für die unübertreffliche Qualität bekannt. 2.900 verschiedene Weine werden in Frankreich auf ca. 800.000 Hektar vielfältigem Boden pro Jahr angebaut. Frankreich ist auf der Weltrangliste zweiter in der Weinproduktion…