Beschreibung
Eine Symphonie der Aromen: Der Mosaic Rot- ein Meisterwerk Hellroter Eleganz
Entdecken Sie die lebendige Harmonie und die sorgfältig verflochtenen Aromen des Mosaic Rot. Ein Wein, der durch seine brillante, hellrote Farbe, akzentuiert mit violetten Reflexen, bereits im Glas ein ästhetisches Statement setzt. Er mischt sich aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Xinomavro.
Doch nicht nur optisch überzeugt der Mosaic Rot – sein Bouquet ist eine intensive Verschmelzung von kleinen roten Früchten, die, gepaart mit der floralen Süße von Jasmin und der würzigen Raffinesse von weißem Pfeffer, eine wahre Freude für die Sinne darstellt.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht: eine fruchtige, ja saftige Komposition, unterstützt von geschmeidigen Tanninen und gekrönt von einem weichen, sanften Nachklang, der lange in Erinnerung bleibt.
Dieser biologisch produzierte Wein versteht es meisterhaft, die Einheit von Natur, handwerklichem Können und qualitativ hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Trauben auszudrücken, und bietet so ein Wein-Erlebnis, das sowohl authentisch als auch außergewöhnlich ist.
Weingut Chatzivaritis Estate
Das Chatzivaritis Estate, gegründet von Vangelis Chatzivaritis und prominent in der griechischen Weinindustrie, verbindet traditionelle Weinherstellung und biologischen Anbau in der malerisch gelegenen Region Goumenissa.
Beginnend als leidenschaftliches Hobby und später durch die Einbindung nachfolgender Generationen, insbesondere durch Chloe Chatzivaritis, welche internationale Önologie-Erfahrungen einbrachte, hat sich das Weingut stetig entwickelt und erweitert.
Heute, mit einer beeindruckenden Palette an vorwiegend griechischen Rebsorten, steht Chatzivaritis Estate für qualitativ hochwertigen Wein und zelebriert dabei eine reiche Familientradition und tiefe Verbindung zum griechischen Terroir.
Passende Speisen
Der Mosaic Rot ist eine exzellente Wahl, um kulinarische Momente zu unterstreichen. Ob zu gebratenem Lamm, würzigen Pastagerichten oder einem ausgereiften, würzigen Käse – sein fruchtiges und gleichzeitig würziges Profil ergänzt eine Vielzahl von Speisen und schafft ein harmonisches Zusammenspiel von Essen und Trinken. Auch zu dunkler Schokolade oder Desserts mit roten Früchten vermag dieser vielschichtige Wein wunderbar zu harmonieren und verleiht Ihrem Menü eine exquisite Note.
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