Chateau Kaniaris – ‘Dreamcatcher’ Malagouzia, trocken – Griechenland

Beschreibung

Chateau Kaniaris – ‘Dreamcatcher’ Malagouzia, trocken

Entdecken Sie den zauberhaften Chateau Kaniaris ‘Dreamcatcher’ Malagouzia, einen trockenen Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Griechenland. Dieser elegante Wein, hergestellt aus der autochthonen Malagouzia-Traube, verkörpert die Essenz des mediterranen Terroirs und begeistert mit seiner Frische und aromatischen Fülle.

Aroma und Geschmack

Im Glas präsentiert sich der ‘Dreamcatcher’ in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet aus weißen Blüten, reifen Pfirsichen und Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette verwöhnt. Nuancen von Kräutern und einer feinen mineralischen Note runden das Aroma ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer knackigen Säure und einem seidigen Mundgefühl. Fruchtige Noten von Steinobst und ein Hauch von Jasmin führen zu einem langen, erfrischenden Abgang.

Herkunft und Herstellung

Die Malagouzia-Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen des Chateau Kaniaris in der Region Attika, wo die Böden aus Kalkstein und Lehm sowie das warme, mediterrane Klima optimale Bedingungen bieten. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was dem Wein seine Frische und Klarheit verleiht.

Genuss und Speisenempfehlung

Dieser Wein aus Griechenland ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder griechischen Klassikern wie Feta und Tzatziki. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe oder frischen Kräutern entfaltet er sein volles Potenzial. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, um seine lebendige Frische optimal zur Geltung zu bringen.

Warum ‘Dreamcatcher’?

Der Name ‘Dreamcatcher’ spiegelt die Magie dieses Weins wider – ein Traumfänger, der die Aromen und die Seele Griechenlands einfängt. Mit seinem charakterstarken Profil ist dieser Malagouzia ideal für alle, die einen frischen, aromatischen Weißwein mit mediterranem Flair suchen.

• Rebsorte: 100 % Malagouzia
• Herkunft: Attika, Griechenland
• Alkoholgehalt: 12,5 %
• Serviertemperatur: 8–10 °C
• Lagerpotenzial: 2–3 Jahre

Lassen Sie sich vom ‘Dreamcatcher’ verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt der griechischen Weinkunst!

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