Beschreibung
Der Calalenta Merlot Rosato
Vom Herzen Italiens, genauer aus der Provinz Chieti in den malerischen Abruzzen östlich von Rom, stammt der edle Calalenta Merlot Rosato, ein Zeugnis der reichen Weinbautradition, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Schon damals erlangten die Weine aus dieser Region hohes Ansehen, eine Tradition, die heute von Farnese Vini mit Hingabe fortgeführt wird. Dabei konzentriert sich das Weingut sowohl auf die Kultivierung lokaler als auch internationaler Traubensorten, wobei der Calalenta Merlot Rosato als Paradebeispiel für die meisterhafte Verarbeitung der Merlot-Traube steht.
Mit seiner ätherischen Farbgebung, die an das zarte Rosa von Zwiebelschalen erinnert, und seinem ausgesprochen fruchtbetonten und sanften Duft, der an Erdbeeren, Wassermelone und rosa Grapefruit denken lässt, verkörpert dieser Roséwein die Leichtigkeit und Frische der italienischen Küste. Florale Nuancen von Rosen und Ginster runden das Bukett ab und leiten über zu einem Gaumenerlebnis, das durch jugendliche Säure und lebhafte Aromen roter Beeren besticht.
Passende Speisen
Dank seiner erfrischenden Leichtigkeit ist der Calalenta Merlot Rosato der ideale Begleiter für die leichte Sommerküche. Bei einer Serviertemperatur von 10-12 °C entfaltet er seine ganze Pracht zu Vorspeisen wie gegrilltem Gemüse, feinen Pasta-Gerichten oder aromatischen Suppen, wodurch er sich als perfekter Wein für gesellige Runden und sommerliche Genussmomente präsentiert.
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