Weinanbaugebiet Ahrtal: Paradies für Rotweine
Das Weinanbaugebiet Ahr ist die größte zusammenhängende Rotwein-Anbau-Region in ganz Deutschland. Im Ahrtal werden rund 65 % der Rebfläche zum Anbau von roten Rebsorten genutzt. Besonders der Spätburgunder aus dem Ahrtal ist beliebt. Diese Weine zählen in jedem Jahrgang zu den Spitzenweinen Deutschlands. In diesem Beitrag erfährst Du mehr über die Region Ahr, ihre Weinbaugeschichte und die Folgen des Jahrhunderthochwassers 2021.
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Handarbeit seit jeher beim Weinbau im Ahrtal
Schon die Römer sollen noch vor dem Jahr 0 im Ahrtal Wein angebaut und per Hand geerntet haben. Die ersten offiziellen Dokumente, die den Weinbau im Ahrtal bestätigen, stammen jedoch aus dem 8. Jahrhundert nach Christus. Seitdem wurden vor allem weiße Rebsorten im Ahrtal kultiviert.
Erst nach dem Dreißigjährigen Krieg wurde im Weinanbaugebiet Ahr mit dem Anbau von roten Rebsorten begonnen. Der damalige Burgunder wurde wie ein Weißwein verarbeitet. Er war blassrosa und erhielt daher den Namen “Ahrbleichert”.
Mildes Klima im Weinbaugebiet Ahr
Im Norden von Rheinland-Pfalz entlang der Ahr erstreckt sich das Ahrtal auf ca. 20 km. In diesem Gebiet erstrecken sich steile Hänge. Aus diesem Grund können Maschinen kaum eingesetzt werden und ein Großteil des Weins wird per Hand gelesen.
Die Landschaft in der oberen Region zwischen Altenahr und Marienthal ist von engen Talbereichen mit Schiefer-Verwitterungsböden geprägt. Hier erstrecken sich Weinberge bis fast an den Fluss.
Die Anbaubedingungen in der unteren Region zwischen Walporzheim und Heimersheim sind hervorragend für Weiß- und Rotweinsorten geeignet. Im Sommer staut sich die Hitze zwischen den Hängen im Weinanbaugebiet Ahr, wo der nährstoffreiche Vulkanboden als idealer Wärmespeicher dient. Dadurch entsteht ein sehr mildes Klima, ähnlich dem des Mittelmeers, das für den Rotweinanbau günstig ist. Die tiefgründigen Lössböden des unteren Ahrtals bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen.
Rebsorten aus dem Weinanbaugebiet Ahr
Der Spätburgunder und rote Rebsorten sind beliebte Trauben aus dem Weinanbaugebiet Ahr. Aber auch weitere Rebsorten werden mit viel Sorgfalt im Ahrtal angebaut:
- Frühburgunder
- Riesling
- Weißburgunder
- Sauvignon Blanc
- Cabernet Sauvignon
- Portugieser
- Dornfelder
- Chardonnay
- Silvaner
Manch ein Weintrinker, dem Rotwein zu herb ist, wird sich mit samtigen Ahrweinen glücklich schätzen. Der Pinot Noir ist leicht, mit sehr wenig Tannin und hat einen besonders weichen, fruchtigen Charakter. Wenn er voll ausgereift ist, kann er ein außergewöhnliches Temperament entwickeln.
Aber auch der Weißwein kommt im Ahrtal neben der beachtlichen Rotweinproduktion nicht zu kurz: Auf den tiefgründigen Lössböden des unteren Ahrtals werden vor allem erfrischende Weißweine angebaut. Hier findet man spritzige Rieslinge ebenso wie leichten, würzigen Müller-Thurgau.
Der Weinbau nach der Flut im Ahrtal
Die Flutwelle im Jahr 2021 hat bei den Winzern im Ahrtal tiefe Spuren hinterlassen: Viele Böden, Arbeitsgeräte, Maschinen und bereits abgefüllte Weine gingen verloren. Ca. 10 % der Rebfläche im Tal sind vernichtet worden. Als sogenannte Flutweine werden die Flaschen, die von der Flut gekennzeichnet sind, verkauft. Diese Weine haben einen unschätzbaren symbolischen Wert.
Nach dem Wiederaufbau der Infrastruktur widmen sich viele Organisationen nun auch der Hilfe beim Wiederaufbau von Tourismus und Weingütern, welche die Lebensgrundlage von einigen Bewohnern des Ahrtals darstellen.
Unterstütze das Ahrtal: Der Ahrtal Store
Die Folgen der Flutkatastrophe sind noch immer deutlich sichtbar. Der Wiederaufbau wird noch Jahre dauern. Wenn auch Du dem Ahrtal helfen möchtest, nach der Flut wieder alle Weingüter und die Infrastruktur aufzubauen und den Menschen die benötigten Hilfsmittel zur Verfügung zu stellen, kannst Du dies über den Ahrtal-Store tun. Zeige, wie schön SolidAHRität sein kann!
Die „einzigAHRtige“ Kollektion aus unterschiedlichsten Ahrtal-Produkten reicht von Mode über Souvenirs bis zu kompletten Präsent-Arrangements. Und auch die beliebten Ahrweine kannst Du über den Online-Shop vom Ahrtal-Store kaufen. Hier findest Du alles von Rotwein über Rosé und Weißwein bis hin zu Sekt. Entdecke die Ahrwinzer und finde den besten Wein. Probiere jetzt auch kraftvollen Likör nach dem Rezept aus dem Ahrtal oder durchstöber die Geschenkideen!
Erlöse und Spenden aus dem Online-Shop kommen dem Ahrtal-Tourismus und damit auch allen Mitgliedsbetrieben zugute. Viele Produkte werden bei lokalen Betrieben eingekauft oder beispielsweise Künstler und Fotografen aus dem Ahrtal für Postkarten und Kalender beauftragt, um die Wirtschaft des Ahrtals zu unterstützen.
