Beschreibung
Spätburgunder Rosé „Späti“ – Sommer in der Flasche
Bio | Trocken | Unkompliziert charmant. Der „Späti“ ist alles andere als ein gewöhnlicher Rosé – er ist ein trockener Bio-Wein aus Spätburgunder, der mit intensiver Erdbeerfrucht, lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Frische den Sommer ins Glas bringt. Leicht, aber mit Charakter – genau das, was man sich für Balkon, Parkbank oder Sommerabend wünscht.
Ein Rosé mit Herkunft und Haltung
Hergestellt aus Spätburgunder-Trauben – auch bekannt als Pinot Noir – vereint dieser Wein die Eleganz der berühmten französischen Rebsorte mit der handwerklichen Bio-Kompetenz des Weinguts Bürgermeister Adam Schmitt.
Pinot-Portrait in Roséform
Der Spätburgunder gilt als anspruchsvoll im Anbau, belohnt aber mit einem vielschichtigen Aromenspektrum: In Rosé vinifiziert zeigt er sich fruchtbetont, leicht würzig und animierend, mit einer klaren, zartrosa Farbe und einem langen, sauberen Abgang.
Warum „Späti“?
Ein augenzwinkernder Name, der an lange Nächte, spontane Treffen und urbane Leichtigkeit erinnert – aber gleichzeitig für Qualität und Herkunft steht. „Späti“ ist der Rosé für alle, die es unkompliziert, ehrlich und stilvoll mögen.
Passt zu:
– lauen Sommerabenden
– Picknick & Pasta
– vegetarischer Küche
– oder einfach zu einem guten Gespräch
Spätburgunder Rosé Späti: Sommerlicher Genuss
Genießen Sie den Spätburgunder Rosé Späti von Bürgermeister Adam Schmitt, einen trockenen Bio-Roséwein, der ein intensives Geschmackserlebnis bietet. Mit seinen fruchtigen, erdbeerigen Noten und einer angenehmen Säure, gepaart mit schöner Mineralität, ist dieser Wein der perfekte für den Sommer.
Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist eine renommierte Rotweinsorte mit komplexen Aromen und einer tiefroten Farbe. Er stammt ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich, wird aber mittlerweile weltweit angebaut, wobei er in Deutschland besonders in der Region Baden große Beliebtheit genießt.
Seine Anfälligkeit für Krankheiten und spezifische Anbaubedingungen machen ihn zu einer herausfordernden, aber lohnenden Sorte für Winzer.
Weingut Bürgermeister Adam Schmitt
Das Weingut Bürgermeister Adam Schmitt in Mommenheim, Rheinhessen, ist bekannt für seine Vielfalt an Weinbergen in verschiedenen Anbaugebieten.
Inhaber Eckhard Höbel experimentiert gerne und bewirtschaftet unter anderem den steilsten Weinberg im Rauenthaler Rothenberg im Rheingau.
Weitere Lagen befinden sich in Eppelsheim und am Nackenheimer Rothenberg. Höbel folgt den ökologischen Richtlinien des Weinbauverbandes Ecovin und produziert seit 2014 auch vegane Weine. Zu weiteren Weinen!
Passende Speisen
Der Roséwein harmoniert besonders gut mit Sommersalaten, Fischgerichten, leichtem Hühner- oder Schweinefleisch und Pasta mit hellen Saucen.
Tapas, weiche Käsesorten und fruchtige Desserts runden das Spektrum der passenden Gerichte ab. Die Auswahl dieser Speisen ergänzt die charakteristischen Aromen des Weins und bietet eine geschmacklich ausgewogene Kombination für viele Gelegenheiten.
Weine aus Rheinhessen
Wir führen weitere Weine aus Rheinhessen von verschiedenen Weingütern.
Du bist an dem Wein interessiert und willst ihn erstmal probieren? Wir stellen die gerne ein Rheinhessen Paket zusammen, schick uns gerne eine Nachricht an: we**@*******ve.de.
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