Assyrtiko – Akra Chryssos Weingut

Beschreibung

Der Assyrrtiko vin naturel

Der Wein hat eine Farbe die an Gold mit einigen Honigtönen oder hellen Kupfertönen erinnert. Der Wein ist ruhig in der Nase, mit mittlere Aromatik mit feuchten Noten von Kies, Feuerstein und Zitrone und Ananas und weiße Johannisbeere.

Beim Genuss zeigt der Wein sich in reiner destillierter Mineralität. Am Gaumen ist er reif mit ausgeprägten Säurespiel in ausgezeichneter Balance. Der Wein erinnert an Limone, Ananas, weiße Johannisbeere, Pinienkerne sowie Cappucino, Spargel, Basilikum, Wacholder und Feuerstein.

Ein wunderbar harmonischer und trotzdem kantiger Wein Der Nachklang ist sehr ausdauernd. Er besteht zu 100% aus der Assyrtiko-Traube.

Weingut Akra Chryssos

Akra Chryssos, ein markantes Weingut auf Santorin, gründete sich auf der Leidenschaft und dem Wissen von Winzer Spyros Chryssos, der 2015 seinen ersten Wein produzierte, mit dem ersten Jahrgang, der 2019 vinifiziert wurde.

Mit einer sorgfältigen Mischung aus Tradition und Innovation werden sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten in den eigenen, historischen Weinbergen der Familie angebaut, um Weine zu schaffen, die Typizität und konstante Qualität von Jahrgang zu Jahrgang bieten.

Eingebettet in die malerischen Weinbaudörfer Pyrgos und Megalochori, präsentiert das Weingut Weine, die darauf ausgelegt sind, den Geschmack des modernen Verbrauchers zu treffen, und gleichzeitig eine Harmonie mit der umgebenden Natur und dem gesunden Bergklima pflegen.